Салат из свеклы и соленой рыбы (Уральская кухня)
Ингредиенты
- 160 г вареной свеклы,
- 120 г филе рыбы пряного посола,
- 40 г репчатого лука,
- 80г майонеза.
Вместо репчатого лука можно взять зеленый.
Кухня Уральская кухня
Способ приготовления
Очищенную свеклу и разделанную на филе рыбу нарезают соломкой, лук - полукольцами. Все перемешивают и заправляют майонезом.