Салат из свеклы и соленой рыбы (Уральская кухня)

Ингредиенты

  • 160 г вареной свеклы,
  • 120 г филе рыбы пряного посола,
  • 40 г репчатого лука,
  • 80г майонеза.

Вместо репчатого лука можно взять зеленый.

Способ приготовления

Очищенную свеклу и разделанную на филе рыбу нарезают соломкой, лук - полукольцами. Все перемешивают и заправляют майонезом.

Оставить отзыв

Совет еще

Четвертушка лимона (с коркой) может придать, приятный вкус жареному мясу. Вначале её нужно жарить с мясом, а затем после полного размягчения корки растереть деревянной ложкой и растворить в соусе.