Салат из лука, яблок и яиц
Ингредиенты
- 150г репчатого лука,
- 250г яблок,
- 1 яйцо, остальные компоненты по вкусу.
Способ приготовления
Лук измельчают и солят. Яблоки очищают от кожицы, натирают на терке с крупными отверстиями, сбрызгивают лимонным соком и подслащивают сахаром. Яйца измельчают. Все смешивают друг с другом. В смесь добавляют измельченную пряную зелень, сметану и перец.