Жареные мидии - соракочикуи
Ингредиенты
Мякоть мидий - 500 г
Зеленый лук - 20 г
Чеснок - 10 г
Имбирь - 1 г
Соевый соус - по вкусу
Растительное масло - 10 г
Водка - 5 г
Зерна периллы - 5 г
Сахарная пудра - 5 г
Способ приготовления
Мидии обработать, нарезать и, добавив раздавленные лук и чеснок, остальные компоненты, дать постоять 30 минут. Жарить на сковороде до полной готовности. Посыпать зернами периллы.
Оставить отзыв
Совет еще
Оттаявшую разделанную мороженую рыбу не следует хранить длительное время. Лучше разделывать ее непосредственно перед приготовлением.
Новые рецепты
Капуста с перловкой в афганском казане
(Афганский казан)
Салат с гранатом и козьим сыром
(Греческая кухня)
Салат с виноградом
(Греческая кухня)
Салат с артишоками
(Греческая кухня)
Салат с авокадо и фетой
(Греческая кухня)
Греческий салат
(Греческая кухня)
Салат с перловкой и квашеной капустой
(Эстонская кухня)
Салат с маринованной свеклой и селедкой
(Эстонская кухня)
Салат из фасоли с копченой свининой
(Эстонская кухня)
Салат из печени с маринованными овощами
(Эстонская кухня)