Бутерброды с красной рыбой, огурцом и творожным сыром

Ингредиенты

1 огурец;
2 ломтика хлеба;
1 столовая ложка творожного сыра;
2 ломтика копчёной красной рыбы;
перец — по вкусу;
несколько листьев рукколы.

Способ приготовления

продукты для рецепта

От огурца отрежьте два длинных тонких ломтика с помощью тёрки‑мандолины или обычной овощечистки. Кусочки хлеба намажьте творожным сыром. Сверху выложите огурец и рыбу. Посыпьте перцем и украсьте рукколой.

Оставить отзыв

Цуккини фаршированные

Чесночные стрелки, жаренные с яйцом и помидорами

Совет еще

Витамин А и каротин хорошо переносят варку, но они разрушаются от кислоты. Поэтому уксус и лимонную кислоту надо вводить в салаты и винегреты только перед их подачей к столу. Солить салаты также следует перед подачей на стол.

Новые рецепты