Суп из устрицы - тяхаптёгэккук
Способ приготовления
В горячей кастрюле, смазанной маслом, вначале обжарить лук, затем положить подготовленные устрицы, влить 1 чашку воды. Когда вода закипит, всыпать нашинкованный шпинат, добавить соевый соус и соль. Затем раздавленный чеснок. Суп варить пока бульон не помутнеет.
Оставить отзыв
Совет еще
Нельзя подливать холодное масло в процессе жарения и смешивать его с перекаленным. Именно в этом случае возникает чад.