Тушеное тубу с салатом (пячу) - тубупячутим

Ингредиенты

Способ приготовления

< Тушеное тубу с салатом (пячу) - тубупячутим > Тубу - 1 кубик Листья салата (пячу) или капусты - 300 г Зеленый лук - 1 корень Чеснок - 10 г Красный молотый перец - 0,5 г Перилла или кунжут - 0,2 г Растительное масло - 15 г Соль - 5 г Тубу размять. Лук и чеснок раздавить. Листья обработать, а затем обдать кипятком. Тубу смешать с чесноком, луком и т.д. Туда же добавить прокаленное на сковороде масло. В листья завернуть приготовленную начинку, сложить в кастрюлю и тушить 10-15 минут.
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Салат из свежих тертых овощей следует заправлять лимонным соком, или свежетертым хреном, или тем и другим вместе. Салаты из свежих и квашеных овощей рекомендуется заправлять салатной заправкой: соль, подсолнечное масло, сахар, столовый уксус, перец. Для заправки салатов из вареных овощей используют готовый соус майонез; для разнообразия в майонез можно добавлять и другие готовые соусы с кисло-острым вкусом.