Холодник со свеклой

Ингредиенты

  • 400 г рыбы
  • 500 г щавеля
  • 2,5 л воды
  • 5 яиц
  • 4 картофелины
  • 2 огурца
  • 1 свекла
  • 1 стакан сметаны
  • по пучку лука, укропа, петрушки

Способ приготовления

Вареный картофель и свежий огурец нарезать кубиками, свеклу натереть на крупной терке. Добавить рубленые вареные яйца, зелень петрушки и укропа, зеленый лук, измельченную жареную рыбу. Залить щавелевым отваром, предварительно охлажденным. Заправить сметаной.

Оставить отзыв

Совет еще

Известно, что зимой волосы теряют блеск и мягкость, начинают электризоваться. Воспользуйтесь рецептом: намочите голову и нанесите специальный крем-шампунь. Его можно приготовить самим из яичного желтка и капельки оливкового масла. Оставьте на четверть часа, потом смойте. Ешё лучше на это время обернуть голову фольгой - питательная масса быстрее и легче впитается. Промойте голову шампунем, желательно два раза, чтобы удалить крем.