Треска, тушенная в красном вине (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Треска 1 кг. сельдерей (корень) 1/2 шт. Репчатый лук 1 шт. Красное вино 1/3 стак. Сливочное масло 1 ст. л. Карри приправа 1 ч. л. Соль по вкусу

Способ приготовления

У рыбы отделить филе и нарезать на порции. Плоскую посуду смазать маслом, уложить слоем часть рыбы, посылать солью и карри или красным перцем. Лук нарезать, сельдерей натереть на терке. Овощи уложить слоем на рыбу, сверху - слой остальной рыбы. Посыпать солью и карри. Сверху положить кусочки масла и залить вином. Тушить под крышкой 7-9 минут при полной мощности.

Оставить отзыв

Салат с языком

Гусь с апельсиновой начинкой (Духовка)

Совет еще

Если в доме есть только крупная соль, а нужна ещё и мелкая( к столу ), хозяйки пытаются измелчить её в ступке, кофемолке, прокатить бутылкой и т.д. Между тем мелкую соль можно получить из крупной гораздо проще – просейте её через сито.

Новые рецепты