Треска, тушенная в красном вине (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Треска 1 кг. сельдерей (корень) 1/2 шт. Репчатый лук 1 шт. Красное вино 1/3 стак. Сливочное масло 1 ст. л. Карри приправа 1 ч. л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

У рыбы отделить филе и нарезать на порции. Плоскую посуду смазать маслом, уложить слоем часть рыбы, посылать солью и карри или красным перцем. Лук нарезать, сельдерей натереть на терке. Овощи уложить слоем на рыбу, сверху - слой остальной рыбы. Посыпать солью и карри. Сверху положить кусочки масла и залить вином. Тушить под крышкой 7-9 минут при полной мощности.

Похожие рецепты

Комментарии
Оставить комментарий
Картошечка в рукаве (Духовка)
Картошечка в рукаве
Омлет с овощами и копченой грудинкой
Омлет с овощами и копченой грудинкой

Совет еще

Для начинки пирогов, кулебяк, расстегаев свежую рыбу отваривать не нужно, ее достаточно обдать крутым кипятком.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной