Соус сладкий для овощей
Ингредиенты
- Консервированный ананас - 50 г;
- кинза - 2 веточки;
- цедра лимона - 0,5 шт.;
- крахмал - 1 ч.л.
Способ приготовления
Ананас, кинзу и цедру поместить в блендер, измельчить. Разогреть сковороду, выложить смесь из блендера, добавить крахмал и перемешать. Готовить на маленьком огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет. Овощи (брокколи, цветную или брюссельскую капусту) аккуратно выложить в соус и прогреть, после чего разложить по тарелкам.