Салат с печенью кролика

Салат с печенью кролика

Ингредиенты

  • отварная печень кролика (кроличья печень)
  • соленые огурцы
  • анананс консервированный
  • майонез

Способ приготовления

Сперва отварим печенку. Рецепт вареной печени здесь. Остудим и нарежем мелкими кубиками.

Соленые огурцы нарежем кубиками.

Ананас также нарежем кубиками.

Заправим салат майонезом и можем подавать к столу.

 

Оставить отзыв

Совет еще

Вареный язык будет мягким, если положить его в кипящую воду и варить при слабом кипении 2—3 ч. После варки язык нужно погрузить в холодную воду и тут же снять с него кожу, не давая ему остыть.