Салат из цветной капусты с яблоками и виноградом

Ингредиенты

  • капуста цветная (кочан) - 1 шт.
  • виноград (без косточек) - 1 гроздь
  • яблоки - 1 шт.
  • помидоры - 1 шт.
  • огурцы - 1 шт.
  • горошек (зеленый консервированный) - 4-5 ст. л.
  • сметана - 0,5 стакана
  • петрушка, укроп - по вкусу
  • салат (листья) - по вкусу.

Способ приготовления

Цветную капусту разберите на соцветия и отварите в подсоленной воде. Очищенные от кожицы яблоко, огурец и помидор нарежьте ломтиками. Ингредиенты соедините, добавьте зеленый горошек, виноград и все перемешайте.

При подаче выложите на листья салата, полейте сметаной, оформите зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий
Гороховый суп (3)
Гороховый суп (3)
Салат ёжик
Салат ёжик

Совет еще

Баранью и телячью грудинку лучше всего варить или жарить целым куском.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной