Слоёный салат с мясом и маринованным перцем

Ингредиенты

  • Лук репчатый - 2 шт.;
  • отварное мясо - 200 г;
  • яйцо - 2 шт.;
  • маринованный сладкий перец - 2 шт.;
  • майонез, зелень петрушки.

Способ приготовления

1-й слой: мелко нарезанный пассерованный на сливочном масле репчатый лук. 2-й слой: мясо нарезанное кубиками. 3-й слой: нарезанный соломкой маринованный перец. 4-й слой: отваренные вкрутую и нарубленные яйца. Заливаем салат майонезом, посыпаем зеленью петрушки и оставляем для пропитки 1 час.

Оставить отзыв

Совет еще

Варку варенья начинают с приготовления сиропа. В таз насыпают сахар, добавляют поды (пропорция ягод, плодов, сахара и воды для каждого сорта варенья особая) и кипятят до тех пор, пока сахар полностью не pacтворится. Потом сироп снимают с огня, осторожно кладут в него фрукты и ягоды, вновь ставят на огонь и продолжают варку (для большинства сортов — в течение 30—40 мин). В первые 5—10 мин огонь должен быть слабым, чтобы не образовалось много пены, затем огонь постепенно добавляют.