Тыквенный салат с луком и соевым соусом
Ингредиенты
- тыква
- репчатый лук
- соевый соус
- перец,
- чеснок.
Способ приготовления
Мякоть тыквы шинкуется мелко соломкой, солится. Растительное масло накаляется на сковороде, шинкуется полукольцами репчатый лук, закладывается в масло, и секунд через 30-50 все выливается прямо в нашинкованную тыкву. Кроме этого, соевый соус, перец, чеснок по вкусу.
Запах - что-то напоминало огурец, цвет красивый-точно-солнечная тыква!
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Мясо или рыбу можно жарить без жира на любой сковородке, а не только тефлоновой, если на горячую сковороду насыпать слой соли. Когда крупинки соли станут "подпрыгивать", соль удаляют. После этого кладут на сковороду мясо или рыбу и жарят до готовности.
Новые рецепты
Винегрет "Овощное ассорти"
Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)
Винегрет "Классический"
Корейский салат из картофеля с мясом
Корейский салат с баклажанами и креветками
Капуста "Кимзи" по-корейски
Корейский кисло-сладкий салат
Икра из свеклы (4)
Свекла, маринованная по-корейски
Соленая морковь по-корейски (1)