Салат "Карельский" (Карельская кухня)

Ингредиенты

Икра свежая 75, молоки 30, печень рыбы 30, лук зеленый или репчатый 25.

Способ приготовления

Икру свежей рыбы солят, а молоки и печень варят. Затем икру, молоки, печень и лук рубят, солят и перемешивают.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы улучшить вкус картофельного пюре, добавьте в него кипяченое молоко (1/2 стакана молока на 1 кг картофеля).