Салат с яблоками и персиками
Ингредиенты
- Вареное кроличье или куриное мясо - 300 г;
- яблоки - 300 г;
- персики - 200 г;
- майонез - 0,5 стакана;
- соль.
Способ приготовления
Отварить куриное и кроличье мясо, охладить и мелко порубить. Персики и яблоки помыть, очистить, нарезать мелкими кусочками. Все смешать, добавить соль по вкусу и заправить майонезом. Можно использовать консервированные персики, употребляя частично для заправки их сок.