Салат-коктейль с курицей

Ингредиенты

Куриное мясо вареное 100 гр. Огурец маринованный 100 гр. Маринованный сладкий перец 100 гр. Салат кочанный 50 гр. Соевый соус 25 гр. Хрен 25 гр. Сметана 50 гр. Простокваша 25 гр. Зелень петрушки   по вкусу Молотый черный перец   на кончике ножа

Способ приготовления

С филейной части курицы (цыпленка) снимают кожу, нарезают мясо мелкими кубиками, смешивают с мелко нарезанными маринованными огурцами и перцем, заправляют черным молотым перцем, лимонным соком и острым соевым соусом. В фужер кладут нарезанный соломкой кочанный салат, а на него подготовленный салат из курицы. Заливают соусом из смеси тертого хрена, сметаны и простокваши. Гарнируют огурцами, нарезанными кружочками, полосками перца, зеленью петрушки. Подают в фужере.

Оставить отзыв

Похлебка из чечевицы со сливками
Похлебка из чечевицы со сливками
Омлет с колбасой
Омлет с колбасой

Совет еще

Пятна от молока на шерстяных материях удаляют смесью из 3 ст. ложек нашатырного спирта, такого же количества денатурата и 1 ст. ложки соли.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)