Пирог "Вишни пасхальные" (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- 1 ст. муки,
- 2 ст.л. майонеза,
- 3 ст.л. сахара,
- 4 ст.л. молока,
- 3 яйца,
- 200 г маргарина,
- 200 г свежей вишни.
Способ приготовления
Маргарин разотрите с мукой, добавьте сахар, молоко, майонез, взбитые желтки и замесите тесто. Месите тесто до тех пор, пока оно не начнет отставать от посуды и от рук. Тесто получится не очень густое. Выложите его на смазанную жиром .сковородку, а сверху положите вишни. Поставьте выпекать в духовку при температуре 200°C. Пока пирог печется, взбейте белки. Теперь достаньте пирог из духовки, полейте его взбитыми белками и снова поставьте печься.