Горячая киргизская закуска из печени (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Печень куриная (домашней птицы) 250 гр. Луковица 2 шт. Топленое масло 2 ст. л. Сметана или майонез 1/2 стак. сыр тертый 1/2 стак. Соль по вкусу

Способ приготовления

Печень промыть, нарезать кубиками, посолить и обжарить на масле вместе с луком. Затем уложить в формочки, залить густой сметаной или майонезом, посыпать тертым сыром и запечь в духовке до образования золотистой корочки. Подавать в горячем виде.

Оставить отзыв

Бабушкино печенье (Духовка)

Чесночные гренки с яйцом, шпротами и огурцом

Совет еще

Если в доме есть только крупная соль, а нужна ещё и мелкая( к столу ), хозяйки пытаются измелчить её в ступке, кофемолке, прокатить бутылкой и т.д. Между тем мелкую соль можно получить из крупной гораздо проще – просейте её через сито.

Новые рецепты