Горячая киргизская закуска из печени (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Печень куриная (домашней птицы) 250 гр. Луковица 2 шт. Топленое масло 2 ст. л. Сметана или майонез 1/2 стак. сыр тертый 1/2 стак. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Печень промыть, нарезать кубиками, посолить и обжарить на масле вместе с луком. Затем уложить в формочки, залить густой сметаной или майонезом, посыпать тертым сыром и запечь в духовке до образования золотистой корочки. Подавать в горячем виде.

Комментарии
Оставить комментарий
Пражанина "белорусская"
Пражанина "белорусская"
Семга соленая
Семга соленая

Совет еще

Чтобы не плакать при чистке лука, надо чистить его под струей холодной воды, или просто обмакнуть нож.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)