Марин (мирин)

Ингредиенты

Способ приготовления

сладкое рисовое вино используемое в кулинарии (японская кухня).

Оставить отзыв

Салат "Оранж"

Салат "Оранж"

Суп-крем с помидорами

Суп-крем с помидорами

Совет еще

Пересол мяса сравнительно легко устраняется при добавлении пресного мучного или масляного соуса, который моментально оттягивает соль на себя. Столь быстрый эффект связан с тем, что мясо в силу своей плотности захватывает соль лишь периферией куска, особенно если он крупный.