Марин (мирин)

Ингредиенты

Способ приготовления

сладкое рисовое вино используемое в кулинарии (японская кухня).

Оставить отзыв

Совет еще

Начинку для пирогов, пирожков и фарш для фаршированных овощей солят круче вдвое. Учитывается, что часть соли уйдет в пресное тесто, овощи или растворится в воде, в которой варится или тушится блюдо.