Абура (Японская кухня)
Ингредиенты
Кухня Японская кухня
Способ приготовления
Общее обозначение жиров в японской кухне, сохраняемое даже в переводных
поваренных книгах, в японских рецептах и в ресторанных меню. Различают
мохи-абура (твердые жиры), нама-абура (сырые жиры) и абура-бин (жидкие
масла).
Оставить отзыв
Совет еще
При обработке корнеплодов следует пользоваться ножом из нержавеющей стали, так как витамин С от соприкосновения с железом разрушается.
Новые рецепты
Молочный коктейль с какао
Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком
(Духовка)
Пирожное "Paradise lost"
(Духовка)
Пирожное "Мулатка"
(Духовка)
Пирожное "Меренга"
(Духовка)
Пирожное "Восторг"
(Духовка)
Пирожное "Сметанное"
(Духовка)
Пирожное "Берлинское"
(Духовка)
Пирожное "Деликатесное"
(Духовка)
Пирожные с фруктовым кремом
(Духовка)