Пицца с шашлыком, помидорами и красным луком

Ингредиенты

молоко - 1 стакан;
мука - 350 г;
масло растительное - 50 мл;
дрожжи сухие - 1.5 ч.л.;
соль - 1 ч.л.;
сахар - 1 ст.л.;
разрыхлитель - 2 ч.л.;
свининой шашлык - 200 г;
помидоры - 2 шт.;
лук красный - 50 г;
сыр твердый - 100 г;
кетчуп шашлычный - 1 ст.л.;
майонез - 2 ч.л.;
паприка сладкая - 1 щепотка.

Способ приготовления

продукты для рецепта Пицца с шашлыком, помидорами и красным луком

В теплое молоко добавить сахар и хорошо размешать - до полного растворения. Всыпать сухие дрожжи. Дать сыграть им в течение 7 минут. Ввести соль, масло, разрыхлитель и перемешать жидкую массу. Замесить тесто, постепенно вводя муку. Оставить его подходить в течение 10 минут. Нарезать мясо, томаты, лук. Раскатать пласт для будущей пиццы.

раскатанное тесто по рецепту Пицца с шашлыком, помидорами и красным луком

Смазать его смесью майонеза и кетчупа. Присыпать паприкой. Разложить равномерно начинку.

начинка выложенная на основу по рецепту Пицца с шашлыком, помидорами и красным луком

Затереть сыром.

начинка посыпанная сыром по рецепту Пицца с шашлыком, помидорами и красным луком

Выпекать при 180 градусах не более получаса. Ориентируемся по готовности бортов пиццы.

Оставить комментарий

Тушеное "Ассорти"

Суп с картофелем и сельдью "молочный"

Кулинарный лайфхак

Мороженный лук можно будет без проблем использовать, если положить его на несколько часов в холодную воду. Лук практически восстановит свои свойства.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной