Ахарцвыдзюа - напиток из кислого (квашеного) молока (Абхазская кухня)

Ингредиенты

 Квашеное молоко - 1 л, вода - 2 стакана.

Способ приготовления

В кислое (квашеное) молоко влить холодную воду и размешать. Утоляет жажду.

Оставить отзыв

Совет еще

В помещении, где готовится тесто, не должно быть сквозняка, из-за него на изделиях получается грубая корочка.