Чай по-киргизски (Киргизская кухня)

Ингредиенты

Чай 0,75, сливки 50, соль 2.

Способ приготовления

В пиалы наливают сливки и доливают крепким подсоленным чаем. К чаю подают баурсаки.

Оставить отзыв

Совет еще

Мука. Для того чтобы в муке и рисе не заводились черви и долгоносики, в каждый куль муки или риса надо положить 2—3 головки очищенного и разделенного на дольки чеснока, строго следя за тем, чтобы верхние покровы долек при очистке не были повреждены, так как чеснок при этом загнивает.