Чай по-киргизски (Киргизская кухня)

Ингредиенты

Чай 0,75, сливки 50, соль 2.

Способ приготовления

В пиалы наливают сливки и доливают крепким подсоленным чаем. К чаю подают баурсаки.

Оставить отзыв

Совет еще

В пересоленный бульон не добавляйте воду, лучше разбавить его мясной оттяжкой. При необходимости разбавляйте бульон только кипятком: холодная вода замедляет процесс кипения, ухудшает вкус.