Китайский омлет (Китайская кухня)

Ингредиенты

На 4 порции: 8 яиц; 225 гр ( 8 oz) готового куриного мяса, нарезанного; 12 тигровых креветок, очищенных; 2 ст.л. порезанного шнитт-лука; 2 ст.л. соевого соуса; немного соуса чили; 2 ст.л. растительного масла Дополнительно можно добавить несколько ложек свежего порезанного кориандра или 1 ч.л. семян кунжута вместе со шнитт-луком.

Кухня Китайская кухня

Способ приготовления

Время приготовления: 5 мин + 5 мин В 1 порции: 309 ккалор, 19 гр жиров

1. Взбить яйца, добавить в них нарезанную курицу, креветки и шнитт-лук перемешать. Приправить соевым соусом и чили соусом, качественно перемешивая.

2. В сковороде на среднем огне разогреть масло, добавить яйца и готовить, помешивая, до готовности.

3. Переложить омлет на тарелку с помощью лопатки, нарезать на квадраты и подавать немедленно.

Оставить отзыв

Куриные желудки с луком и морковью

Блины с красной рыбой и творожным сыром

Совет еще

Чтобы сохранить в варенье больше витаминов и не допустить разваривания плодов, можно нагреть до 85 градусов ягоды в сиропе, 5—10 минут подержать (поэтому и называется «пятиминутка»), разлить в банки и немедленно закатать. При этом можно брать меньше сахара для варки сиропа (500—700 г на 1 кг любых ягод).

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)