Мойчотой тибген
Ингредиенты
1 кг сараны, 3 л молока, 200 г сахара, 50-100 г меда, 1 стакан сухой молотой черемухи.
Способ приготовления
Сарану целиком варить в молоке на слабом огне, без крышки до тех пор, пока
она не разварится на отдельные лепестки (при этом выпарится треть молока).
Затем добавить молотую черемуху, сахар, мед, вымешать и продолжать варить
массу до кашеобразного состояния. Едят это блюдо охлажденным.
Оставить отзыв
Совет еще
Мясо курицы станет белым и нежным, если перед приготовлением её изнутри натереть лимоном или варить в воде с добавлением 1 чайной ложки лимонного сока.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой