Салат с мясом криля аля нисуаз

Салат с мясом криля аля нисуаз

Способ приготовления

Для приготовления салата в стиле Нисуаз понадобятся: мясо криля, оливки, фасоль, яйца (можно перепелиные), красный лук, листья салата.

Листья салата промыть, обсушить и нарвать руками на кусочки. Огурцы нарезать тонкими полу дольками. Помидоры нарезать пополам или четвертинками. Оливки разрезать вдоль пополам. Фасоль, промыть под водой и обсушить. Яйца нарезать четвертинками. Лук нашинковать полукольцами. С мяса криля слить лишнюю жидкость.

Тарелку для подачи салата натереть долькой чеснока, чтобы ощущался ненавязчивый чесночный аромат. выложить листья салата, поверх выложить все ингредиенты. Посолить и полить оливковым маслом.

По желанию все ингредиенты можно соединить в салатнике, а перед подачей разложить по тарелкам.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы жареная рыба была сочной, румяной, хорошо куски рыбы за 30-40 минут до жарки замочить в молоке.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)