Кофе по-турецки с перцем (Турецкая кухня)

Ингредиенты

Свежемолотый кофе; Перец черный - на конч. ножа; Соль; Масло сливочное - на конч. ножа

Способ приготовления

Сварить кофе добавив в него перец. Затем добавить соль и масло. После того как гуща осядет можно разливать.

Оставить отзыв

Совет еще

Не солите мясо задолго до того, как будете его жарить варить, так как это вызывает преждевременное выделение сока, ухудшается вкус и снижается питательность мяса.