0,5 л бульона, 450 г пюре из гороха, 150 г сливок, 3 яйца, 60 г масла
Кухня Египетская кухня
Приготовить пюре из сушеного желтого гороха и развести его бульоном. Суп заправить сливками, желтками и маслом.