Торт "Слоеный" (3)
Ингредиенты
Продукты: 250 г. маргарина, 2 стакана муки, 1 яйцо, 3 стакана воды.
Способ приготовления
Яйцо вместе с водой должно составить полстакана. Содержимое стакана влить в муку и тонкими стружками накрошить маргарин. Тесто хорошо вымесить, разделить на части. Лист слегка посыпать мукой. Тесто кладем на лист и разглаживаем качалкой или руками. Выпекать до появления бледного румянца.
Крем: 1 пачка сливочного масла, 1 банка сгущенного молока. Сгущенное молоко, не открывая варить в воде в течение полутора - двух часов. После того как сгущенное молоко остынет перемешать его со сливочным маслом.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы с персиков легче было снять кожицу, их погружают на несколько секунд в кипящую воду.