Янтачный киём

Ингредиенты

1 кг янтачной манны (см. глоссарий), 250 г моркови, 1 айва, 2 стакана воды, шафран на кончике ножа.

Способ приготовления

Отварить отдельно морковь и айву, нарезанные мелкой соломкой, залить их янтачным сиропом и продолжать варить до равномерного распределения моркови в сиропе. За 1-2 мин до готовности ввести шафран.

Оставить отзыв

Шпинат с клубникой

Шпинат с клубникой

Жареный лосось с овощами (Русская кухня)

Жареный лосось с овощами

Совет еще

Не оставляйте надолго свежие грибы, в них появляются опасные для здоровья и даже для жизни вещества. Сразу же переберите и начинайте готовить. В крайнем случае, сложите их в дуршлаг, сито или эмалированную кастрюлю и, не накрывая крышкой, поставьте в холодильник, но не больше чем на день-полтора.