Маковник (пирог) (Украинская кухня)

Ингредиенты

1,5 стакана муки; 0,75 стакана сахара; 0,5 стакана мака; 1,25 стакана молока; 2 яйца; 0,3 стакана повидла; 0,5 ч.л. соды; 1 ст.л. сахарной пудры; 1 г ванилина; 2 г лимонной цедры

Способ приготовления

В глубокой кастрюле перемешать сахар, мак, лимонную цедру, ванилин. Затем добавить яйца, молоко, муку, смешанную с содой, и замесить тесто. Заполнить им смазанные маслом и обсыпанные мукой формы слоем 2-2,5 см и выпечь. Когда маковник остынет, разрезать его на 2 пласта, смазать повидлом и посыпать верх сахарной пудрой.
Комментарии
Оставить комментарий
Салат "Елагин остров"
Салат "Елагин остров"
Биточки из чечевицы
Биточки из чечевицы

Кулинарный лайфхак

У подберезовиков и подосиновиков ножки не отрезают, а весь гриб разрезают по вертикали пополам или на 4 части.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной