Суп гороховый с мясом

Ингредиенты

3 литра воды,
2 ст. дробленого гороха,
1 кг говядины с косточкой,
1 ст.л. соли,
0,5 ч.л. перца,
2 тертых моркови,
2 луковицы, нарезанные кубиками.

Способ приготовления

Замочите горох в холодной воде, слейте воду и залейте новой, доведите до кипения и варите на слабом огне около часа, положите мясо, морковь, лук, посолите, поперчите и варите еще 2 часа (до готовности мяса).

Оставить комментарий

Рулет картофельный (Духовка)

Индейка, фаршированная грецким орехом и печенью (Духовка)

Кулинарный лайфхак

Во Франции подают на стол в высоких тарелках, в которых лежит, опираясь на стенку поджаренный хлеб или тост, к которому, в свою очередь, подают соус айоли или роули.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной