Рыба с лимоном

Ингредиенты

1/4 ст. растительного масла,
1 ст. лука, нарезанного кольцами,
6 кусочков рыбы (щука, сиг или треска),
2 ч.л. соли,
0,5 ч.л. перца,
2 помидора, нарезанные кубиками,
2 лимона, нарезанные кружочками,
1/4 ст. воды,
1 ст.л. уксуса,
2 ч.л. сахара,
1 лавровый лист.

Способ приготовления

Разогрейте на сковороде масло и обжарьте в нем лук. Положите поверх лука рыбу, посолите ее, поперчите, положите остальные продукты. Залейте все водой и варите на слабом огне 35 минут. Выньте лавровый лист. Рыбу можно подавать горячей или холодной.

Оставить отзыв

Грибной суп с плавленым сыром

Голландский рождественский кролик (Духовка)

Совет еще

Чтобы маринад из подберезовиков и подосиновиков не почернел, перед варкой обдайте их кипятком, подержите в этой воде 10 мин, промойте, а потом уже варите обычным способом.

Новые рецепты