Бер-манье

Ингредиенты

Способ приготовления

Бер-манье - равные количества муки и животного масла, используемые для загущения соусов.

Оставить отзыв

Совет еще

Специи в овощные супы кладут в ограниченном количестве, поскольку эти супы в достаточной мере ароматизируются овощами, входящими в их состав.