Пикантные шарики (Духовка)
Духовка
Ингредиенты
- мука пшеничная - 2 стакана
- масло сливочное - 200 гр.
- сыр - 100 гр.
- яичный желток - 3 шт.
- сметана густая - 1 ч. ложка
- оливки без косточек - 30 шт.
- миндаль - 30 шт. ядер
- соль - по вкусу
Способ приготовления
Охлаждённое масло порубите с мукой, добавьте яичные желтки, сметану, соль, тёртый сыр и замесите густое тесто. Сформуйте из теста шарики величиной с грецкий орех. В оливки вложите по ядру миндаля. В шарики из теста вдавите по фаршированной оливке, уложите их на слегка смазанный маслом противень и выпекайте в разогретой до 180 С духовке в течение 15-20 минут до золотистого цвета. При подаче разложите шарики на блюде, наколов каждый на шпажку.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Для приготовления салатов лучше всего использовать сыр твердых сортов.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной