Кострец

Ингредиенты

Способ приготовления

Мясо от крестца. Им заканчивается спинная часть туши животного.

Оставить отзыв

Совет еще

Прежде чем замешивать тесто, надо просеять муку — это обогатит ее кислородом и разрыхлит. Тесто получится пышнее.