Альденте

Ингредиенты

Способ приготовления

Альденте - такая степень готовности макаронных изделий, когда они похрустывают на зубах.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы придать остроту отбивным из телятины, свинины, перед жарением посыпьте их горчичным порошком. Если за 1-2 часа до жарки намазать битки смесью из уксуса и подсолнечного масла, они получатся более нежными.