Перец сладкий маринованный острый

Ингредиенты

Сладкий перец - 5 кг; сахар - 400 г; растительное масло - 500 г; столовый уксус - 0,5 л; лавровый лист - 1 пачка; перец черный молотый - 1-2 пачки, соль - 3 ст.л.; чеснок - 2-3 головки; вода - 1 л.

Способ приготовления

Перец нарезать крупными кусками, чеснок нарезать поперек зубчиков кружками. Приготовить маринад, добавить в него чеснок и нарезанный перец. Кипятить 3-5 минут. Затем разлить по банкам и закатать. Плавно остудить.

Оставить отзыв

Совет еще

Для того чтобы разогреть птицу, её надо полить сметаной и поставить в духовку.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)