Горячие бутерброды со шпротами
Способ приготовления
Ломтики батона отправляю подсушиться в заранее разогретую до 200°C духовку на 3-5 минут. Тем временем смешаю кетчуп с измельченным чесноком. На подсушенный хлеб раскладываю томатно-чесночную смесь и распределяю по всей поверхности. Сверху кладу тонкие полукольца либо кольца репчатого лука.
Следом - тонкие ломтики помидора, которые слегка подсаливаю. На помидоры раскладываю шпроты. Сверху засыпаю натертым на терке сыром.
Запекаю бутерброды в разогретой до 200°C духовке 10-15 минут. Сыр должен красиво расплавиться.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Кляр, замешанный на дистиллированной воде вместо обычной, плотный, тонкий и гладкий.
Минеральная вода делает кляр более рыхлым, ноздреватым, воздушным.