Коктейль Сладкий Манхэттен (Sweet manhattan)
Ингредиенты
50 мл ржаного виски;
25 мл сладкого вермута;
апельсиновая настойка, капнуть;
апельсиновая цедра
Способ приготовления
Влить ингредиенты в стакан-смеситель, наполненный льдом (все ингредиенты должны быть очень холодными) и перемешивать до тех пор, пока коктейль не
охладится. Процедить в замороженный бокал для "Мартини", украсить и подавать на стол.
Оставить отзыв
Совет еще
Поскольку мясо дичи очень постное, во время готовки его необходимо увлажнять. Это можно сделать, протянув через мясо при помощи кулинарной иглы полоски свиного жира или накрыв мясо дичи тонкими ломтиками свиного жира или грудинки.