Тосты с креветками и кунжутом
Ингредиенты
креветки свежемороженые - 250 г;
шпик - 30 г;
яичный белок - 1 шт.;
лук зеленый рубленый - 1 ст.л.;
имбирь молотый - 0,5 ч.л.;
кунжут - 80 г;
хлеб пшеничный - 6 ломтиков;
масло растительное - 3 ст.л.;
листья зеленого салата;
соль;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления
Креветок измельчите со шпиком до получения однородной массы, добавьте
взбитый яичный белок, зеленый лук, имбирь, посолите, поперчите и
перемешайте. Семена кунжута равномерно разложите на тарелке. Каждый
ломтик хлеба намажьте приготовленной креветочной массой, слегка прижмите
ее ножом, положите намазанной стороной на кунжут и придавите.
Обжарьте тосты на разогретом масле в течение 2-3 минут, укладывая
намазанной стороной вниз.
Готовые тосты подайте на листьях салата.
Оставить отзыв
Совет еще
Для сохранения цвета овощей, при варке, в воду можно добавить немного питьевой соды.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)