Яблоки фаршированные творогом
Способ приготовления
Одинаковые по размеру яблоки вымыть и чайной ложкой (или специальной выемкой) удалить сердцевину с семенами. Для приготовления эремсека свежее молоко вскипятить, соединить с кислым молоком или кефиром, затем варить на медленном огне до выпаривания, чтобы получилась густая творожная масса светло-коричневого цвета. Массу слегка охладить, соединить с сахаром и яйцом. Подготовленные яблоки начинить и запечь, подлив предварительно на противень или сковороду немного воды.
Перед подачей на стол яблоки посыпать сахарной пудрой. Их можно фаршировать также творогом, медом или ягодным сиропом.
Оставить отзыв
Совет еще
В свинине содержится большое количество витамина В1 по сравнению с другими видами мяса. В то же время, витамин В1 разрушается от нагрева и легко растворяется в воде. Поэтому, для извлечения максимальной пользы от свинины поджаривайте ее или тушите, но с минимальным использованием жидкости. Если свинину все-таки надо варить то уменьшите до минимума количество жидкости. Получившийся бульон будет так же весьма полезен.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой