Винегрет с рыбой горячего копчения
Ингредиенты
- рыба горячего копчения - 300 г филе;
- свекла вареная - 2 шт.;
- яблоки - 2 шт.;
- огурцы соленые - 1 шт.;
- масло растительное - 0,5 стакана;
- перец черный молотый; соль;
- картофель отварной - 3 шт.
Способ приготовления
Яблоки и овощи очистите. Подготовленные овощи, рыбу, яблоки нарежьте ломтиками, смешайте и заправьте маслом, солью и перцем.
Оставить отзыв
Совет еще
Свежие пряные овощи и травы лучше всего разделывать на фарфоровых или керамических досках, а не на деревянных, которые впитывают соки и ароматы пряностей и долго продолжают удерживать их, что мешает разделке на той же доске других продуктов.