Ассорти овощное

Ингредиенты

листья зеленого салата - 100 г; капуста краснокочанная - 60 г; капуста белокочанная - 60 г; морковь - 1 шт.; уксус 3%-й - 1 ч.л.; масло оливковое - 2 ст.л.

Способ приготовления

Очищенные овощи промойте, обсушите, нарежьте соломкой и перемешайте.

Перед подачей выложите в салатник, полейте заправкой, приготовленной из уксуса

Оставить отзыв

Совет еще

В Европе существует давний обычай запекать боб в новогодний пирог. До недавнего времени в ряде западноевропейских стран «счастливец», которому доставался кусок пирога с бобом, становился «бобовым королем». Он имел право избрать себе королеву и распоряжаться всем праздником. Разрезал пирог с бобом на части и раздавал куски маленький мальчик, представлявший как бы древнего оракула Аполлона, от которого этот обычай якобы ведет начало.