Ассорти овощное

Ингредиенты

листья зеленого салата - 100 г; капуста краснокочанная - 60 г; капуста белокочанная - 60 г; морковь - 1 шт.; уксус 3%-й - 1 ч.л.; масло оливковое - 2 ст.л.

Способ приготовления

Очищенные овощи промойте, обсушите, нарежьте соломкой и перемешайте.

Перед подачей выложите в салатник, полейте заправкой, приготовленной из уксуса

Оставить отзыв

Курица с грибами
Курица с грибами
Закуска из сельди и овощей
Закуска из сельди и овощей

Совет еще

Овощи следует очищать и нарезать непосредственно перед варкой и варить под закрытой крышкой при слабом кипении. Овощи лучше варить в эмалированной посуде. Это способствует сохранению в них питательных веществ, особенно витамина С. Овощи и картофель лучше заливать горячей водой, что уменьшает потери ценных питательных веществ и витаминов.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой