Мелидзано

Мелидзано

Ингредиенты

Баклажаны 3 шт. Оливковое масло 2 ст. л. Лимон 1 шт. Чеснок 2 зубч. Маслины 1/2 стак. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Баклажаны, сделав проколы на кожице вилкой, запеките в духовке. С баклажанов снимите кожицу, мякоть разомните, взбейте с соком лимона и солью. Добавьте мелко нарезанный лук, толченый чеснок, полейте оливковым маслом.

Готовую закуску выложите горкой, оформите маслинами и зеленью.

Оставить отзыв

Коктейль с виски
Коктейль с виски
Грибной суп с плавленым сыром
Грибной суп с плавленым сыром

Совет еще

Солить лучше всего огурцы с «пупырышками» (причем с черными, так как с белыми — это, как правило, сорта салатные).

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)