Салат греческий (4)

Ингредиенты

  • помидоры - 40 г;
  • огурцы - 40 г;
  • сыр гауда - 20 г;
  • маслины без косточек - 30 г;
  • салат китайский - 15 г;
  • соус бальзамик - 3 г;
  • зелень свежая - 3 г;
  • масло оливковое - 10 г

Способ приготовления

Помидор бланшируйте и очистите от кожицы. Огурец очистите от кожицы. Овощи и сыр нарежьте крупными кубиками, маслины - кружочками, соедините, заправьте соусом бальзамик и выложите горкой на лист китайского салата. Декорируйте зеленью и полейте маслом.

Оставить отзыв

Совет еще

Для приготовления бутербродов нужно использовать черствый хлеб: свежий плохо нарезается, крошится. С буханки хлеба или узкого длинного батона срезать острым ножом корку, нарезать тонкими ломтиками – овальными, ромбовидными, прямоугольными, квадратными, треугольными – и намазать нетолстым слоем масла или густого майонеза. Сверху уложить подобранные по вкусу продукты и украсить верх бутерброда розочкой из масла, ломтиком петрушки или укропа, ягодами клюквы.