Авокадо в абрикосовом соусе

Ингредиенты

  • авокадо - 2 шт.;
  • масло из грецких орехов - 2 ст. л.;
  • курага - 100 г;
  • сок апельсиновый - 150 мл;
  • уксус яблочный - 2 ст. л.

Способ приготовления

Сделать в комбайне однородную массу из апельсинового сока, кураги, орехового масла и яблочного уксуса. Очистите авокадо от кожуры, выньте косточки, нарежьте его тонкими ломтиками, разложите на тарелки и полейте сверху полученным соусом .

Оставить отзыв

Совет еще

• Кисло-молочные приправы (сметана, кефир, катык, ряженка и т.д.) применяются к овощным и тестяным блюдам. • Кисло-растительные приправы (томат, ткемали, барбарис, гранат) и кисло-сладко-растительные приправы (айва, кетчуп) – к мясным блюдам. • Солено-растительные (каперсы, маслины) – к рыбным блюдам.