Картофельная горячая закуска с яйцами

Ингредиенты

  • 5 шт. картофеля,
  • 2 луковицы,
  • 3 яйца,
  • 1 стакан воды,
  • соль по вкусу,
  • 0,5 ч. л. сухой ромашки аптечной,
  • 3 ст. л. растительного масла

Способ приготовления

Картофель порезать кружочками, залить горячей соленой водой, довести до кипения, варить 5-6 минут, добавить рубленый лук, сухую ромашку и настаивать с закрытой крышкой 10-15 минут. Затем влить яйцо, растительное масло и прогреть картофель до загустения яйца при помешивании. Подавать в горячем виде.

Комментарии
Оставить комментарий
Копченая рыба с рисом
Копченая рыба с рисом
Окрошка по-домашнему
Окрошка по-домашнему

Совет еще

Во время жаренья нельзя поливать телятину водой, иначе мясо получится волокнистым.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной