Суп на соевом молоке с гречкой
Способ приготовления
< Суп на соевом молоке с гречкой >
соевое молоко - 5 стаканов;
крупа гречневая - 0,5 стакана;
сахар - 2 ч.л.;
масло сливочное - 1 ст.л.;
соль - по вкусу
Гречневую крупу сварите до полуготовности, влейте горячее молоко,
перемешайте и варите 15 минут. Готовый суп посолите, заправьте сахаром и
маслом. Подавайте с гренками из ржаного хлеба.