Чесночные гренки с яйцом, шпротами и огурцом
Ингредиенты
- Хлеб - 4 ломтика
- Шпроты - 1 банка
- Яйца - 2 шт.
- Огурец - 0,5 шт.
- Сыр плавленный - 50 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Зелень - 10 г
Способ приготовления
Хлеб поджарьте на сковороде. Затем разрежьте каждый ломоть хлеба пополам и натрите чесноком. Яйца измельчите удобным способом. Огурец нарежьте тонкими кольцами. Ломтики хлеба смажьте плавленым сыром. Обильно посыпьте ломти хлеба измельченными яйцами и сверху выложите по колечку огурца. На огурце разместите по шпротине.
Оставить отзыв
Совет еще
Для жидкой панировки в глубокую тарелку или чашку выливают взбитое яйцо или масло, или сахарный сироп. Опускают в жидкость кусочек мяса, рыбы или фрукты на 3-4 минут, так чтобы он был полностью покрыт жидкостью. Вынимают и слегка обсушивают (дают жидкости стечь). После этого можно жарить, запекать или варить.